Annons

Svensk Friidrott ska verka för vegetarisk och närproducerad mat

Berns Friidrottsgalan

FOTO: DECA TEXT&BILD

I november 2023 beslutade förbundsstyrelsen att mat (med vissa preciserade undantag) som serveras där Svensk Friidrott är arrangör eller bjuder på mat ska vara "bra vegetarisk mat". Efter ett utvärderingsarbete har styrelsen fattat ett nytt beslut som säger att Svensk Friidrott "i alla sammanhang aktivt ska verka för och inspirera till att vegetarisk och/eller närproducerad mat erbjuds och serveras."

Annons

Som ett led i det viktiga hållbarhetsarbetet beslutades vintern 2023 att all mat som serveras där Svensk Friidrott är arrangör eller bjuder på mat ska vara bra vegetarisk mat. Detta skulle gälla möten, konferenser och evenemang som arrangeras av Svensk Friidrott, eller där maten beställs av Svensk Friidrott.

Undantag kunde enligt beslutet göras gällande mat till aktiva i samband med tävling eller träningsläger, då aktiva kan vara beroende av att äta kost de är vana vid för att prestera på bästa nivå. Likaså slogs fast att arrangör som arrangerar tävling på uppdrag av Svensk Friidrott aktivt skulle uppmanas att servera vegetarisk kost i de sammanhang det är möjligt.

Reglerna gällde från och med 1 januari 2024, men efter ett utvärderingsarbete har ett nytt beslut fattats. På sitt möte den 21 februari slog förbundsstyrelsen fast:

  • att Svensk Friidrott som en del i hållbarhetsarbetet i alla sammanhang aktivt ska verka för och inspirera till att vegetarisk och/eller närproducerad mat erbjuds och serveras.
  • att generalsekreteraren ges i uppdrag att till styrelsemötet i maj återkomma med en hållbarhetspolicy för hela Svensk Friidrott.

Det var mot slutet av förra året som styrelsen började utvärdera kostpolicyn, diskutera hur den hade fungerat i praktiken och hur den kunde utvecklas. Då landade man i att regelns tvingande karaktär inte varit helt lyckad i alla sammanhang. Man fann vidare att det borde vara samma regler som gäller oavsett om förbundet själva står som arrangör eller om arrangemanget har lagts ut på en förening. Sist men inte minst uttrycktes behovet av att titta mer på helheten, att snabbt komma vidare med det generella hållbarhetsarbetet, där riktlinjerna för kost bara är en del.

Förbundsstyrelsens ordförande Johan Storåkers:

- Efter en noggrann utvärdering kom vi fram till att det här är rätt väg framåt. De riktlinjer vi nu har på plats är enklare för alla att förhålla sig till. Det är samma regler för alla, det ges utrymme för alternativ, samtidigt som vi fortsatt inspirerar och uppmanar till god, ekologisk kost. Samtidigt vill vi trycka ordentligt på betydelsen av att gå vidare med hållbarhetsarbetet i en bredare mening, att vi jobbar med ett helhetsgrepp där vi synar och utvecklar hållbarheten både ur ett ekologiskt, ekonomiskt och socialt perspektiv.

Svensk Friidrott Kommunikation

Text:

Kommunikationsavdelningen

kommunikation@friidrott.se

Annons

Annons

Relaterade nyheter

Fridell
Den 1 juli tar Fridell över efter Olsson

Den 10 januari meddelades att David Fridell blir Svenska Friidrottsförbundets näste generalsekreterare. Nu är det bestämt att Stefan Olsson ansvarar juni månad ut och att David tar över från och med den 1 juli.

LÄS MER